Diæter til børn og unge ved overfølsomhed

Indholdsfortegnelse

Siden er ikke opdateret i 2016

Indikation

Ordineres til syge børn og unge med en lægelig diagnosticeret overfølsomhed overfor fødevarer. Overfølsomheden kan enten være allergisk eller ikke-allergisk. Allergi overfor mælkeprodukter og æg er de mest almindelige former for fødevareoverfølsomhed hos børn. Det er derfor valgt kun at nævne disse to. Diagnostiske diæter (fx eliminationsdiæt) til børn og unge, indlagt til udredning for overfølsomhed overfor levnedsmidler, og som af den grund er på diæt, er ikke omfattet og omtales ikke.