Laktosereduceret Normalkost 9 MJ

Protein 17 E% Fedt 30 E% Kulhydrat 53 E%

Tidlig morgen

 

Morgen

 

25 % af energi

1 portion havregryn (50 g) med 2 tsk. sukker (10 g)

og laktosefri minimælk (200 ml)

1 appelsin (125 g)

1 stk. fuldkornsbrød (50 g)

1 skive ost 30+ (20 g)

Kaffe/te

Formiddag

4 % af energi

1 banan (100 g)

 

Frokost

 

26 % af energi

3/2 stk. rugbrød (75 g)

Skrabet fedtstof(10 g blød margarine)

1 laktosefri leverpostejmad (15 g) med agurk (20 g)

1 sildemad (30 g) med løgringe (5 g)

1 kartoffelmad (30 g) med mayonnaise (5 g), purløg (2 g)

1 sherrytomat (20 g)

1 portion råkost (65 g gulerod, 35 g hvidkål, 15 g olie/eddikedressing)

1 glas laktosefri minimælk (150 ml)

Eftermiddag

6 % af energi

2 stk. fuldkornsknækbrød (24 g)

Marmelade (20 g)

Kaffe/te

Aften

 

32 % af energi

Kyllingefilet (125 g tilberedt/150 g råt)

Broccoli (100 g)

Majskerner, frosne (100 g)

Olie (10 g)

Skysovs, ca. ½ dl (3 g hvedemel til jævning)

Kartofler (180 g)

Jordbærgrød (100 ml) med laktosefri minimælk (50 ml)

Vand

Sen aften

7 % af energi

Nødder/mandler (25 g)