MCT tilskud
Indikation
Ordineres til patienter med svær steatoré, hvor Fedtreduceret diæt ikke er tilstrækkelig og/eller til småtspisende patienter med fedtmalabsorption, som ikke er i stand til at øge vægten på en fedtreduceret diæt.
MCT (mellemkædede triglycerider) er fedtstoffer, som spaltes og absorberes lettere end almindelig fedt, idet MCT kan optages direkte fra tarmen til blodbanen.
Det er vigtigt, at MCT fedtstof bliver et tilskud oven i den almindelige fedtstofmængde. Effekten af MCT fedtstof er beskeden, hvis det almindelige fedt begrænses.
Patienter med behov for diæt med MCT bør altid henvises til klinisk diætist med henblik på individuel diætbehandling
På grund af nedsat/manglende optagelse af næringsstoffer vil energiindholdet i kosten ofte skulle være over patientens beregnede behov, se Energi- og proteinbehov.
Såfremt malabsorptionen ikke måles, må der skønnes og lægges 30-50 % energi oven i det udregnede behov.
Formål
Formålet med MCT-tilskud er at øge energiindholdet i en Fedtreduceret diæt.
Fordeling af måltider
Fedtreduceret diæt er sammensat af 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider dagligt for at sikre en jævn fordeling af fedtindtagelsen.
Valg af fødevarer
Der tages udgangspunkt i Fedtreduceret diæt
MCT fedt er et specialprodukt, som findes som margarine og olie, der kan erstatte almindeligt smør, margarine og olie i madlavning. Desuden findes det i form af pulver og emulsion. MCT har et energiindhold, der omtrent svarer til almindeligt fedt.
For at udnytte tilskuddet af MCT fedtstof er der dog enkelte justeringer, når det gælder valg af fødevarer.
Dagskostforslag
Dagskostforslag er ikke udarbejdet
Portionsstørrelser
Vitaminer og mineraler
Praktiske råd
Der findes en række industrielt fremstillede ernæringsdrikke uden fedt eller med MCT.
Ved nedsat funktion af bugspytkirtlen kan med fordel anvendes pancreasenzymer (lipase, amylase og trypsin).
Er fagligt opdateret i 2016