Laktosereduceret Sygehuskost 7+9+12 MJ

 

7 MJ

9 MJ

12 MJ

Tidlig morgen

 

 

 

Morgen

1 portion laktosefri yoghurt (100 g) med ymerdrys (10 g)

og nødder/mandler (10 g)

1 skive franskbrød (40 g)

Fedtstof (8 g smør/blød margarine)

Marmelade (20 g)

Kaffe/te

1 portion laktosefri yoghurt (100 g) med ymerdrys (10 g)

 og nødder/mandler (10 g)

1 glas appelsinjuice (150 ml)

1 skive franskbrød (40 g)

Fedtstof (8 g smør/blød margarine)

Marmelade (20 g)

Kaffe/te

1 portion laktosefri yoghurt (150 g) med ymerdrys (25 g)

og nødder/mandler (10 g)

1 glas appelsinjuice (150 ml)

2 skiver franskbrød (80 g)

Fedtstof (16 g smør/blød margarine)

1 skive ost 45+ (20 g)

Marmelade (20 g)

Kaffe/te

Formiddag

Laktosefri kakaomælk 0,4 % (200 ml)

½ banan (50 g)

Laktosefri kakaomælk 0,4 % (200 ml)

½ banan (50 g)

Laktosefri kakaomælk 0,4 % (200 ml)

Frokost

2/2 stk. rugbrød (50 g)

Fedtstof (8 g smør/blød margarine)

1 sildemad (30 g) med løgringe (5 g)

1 æggemad (40 g) med mayonnaise (5 g), purløg (2 g)

1 glas laktosefri minimælk (150 ml)

3/2 stk. rugbrød (75 g)

Fedtstof (16 g smør/blød margarine)

1 laktosefri leverpostejmad (15 g) med agurk (20 g)

1 sildemad (30 g) med løgringe (5 g)

1 æggemad (40 g) med mayonnaise (5 g), purløg (2 g)

1 glas laktosefri minimælk (150 ml)

4/2 stk. rugbrød (100 g)

Fedtstof (24 g smør/blød margarine)

1 laktosefri leverpostejmad (15 g) med agurk (20 g)

1 sildemad (30 g) med løgringe (5 g)

1 æggemad (40 g) med mayonnaise (5 g), purløg (2 g)

1 laktosefri frikadellemad (40 g) med rødbede (10 g)

1 glas laktosefri minimælk (150 ml)

Eftermiddag

½ stk. franskbrød (20 g)

Fedtstof (8 g smør/blød margarine)

1 skive ost 45+ (20 g)

Kaffe/te

1 stk. franskbrød (40 g)

Fedtstof (8 g smør/blød margarine)

1 skive ost 45+ (20 g)

Kaffe/te

1 stk. franskbrød (40 g)

Fedtstof (8 g smør/blød margarine)

1 skive ost 45+ (20 g)

Kaffe/te

Aften

Kyllingefilet (100 g tilberedt/125 g råt)

Broccoli (30 g)

Majskerner, frosne (30 g)

Olie (6 g)

Skysovs, ca. ½ dl (3 g hvedemel til jævning)

Kartofler (80 g)

Jordbærgrød (50 ml) med laktosefri piskefløde (20 ml)

1 glas laktosefri minimælk (150 ml)

Kyllingefilet (125 g tilberedt/150 g råt)

Broccoli (30 g)

Majskerner, frosne (30 g)

Olie (10 g)

Skysovs, ca. ½ dl (3 g hvedemel til jævning)

Kartofler (100 g)

Jordbærgrød (100 ml) med laktosefri piskefløde (25 ml)

1 glas laktosefri minimælk (150 ml)

Kyllingefilet (125 g tilberedt/150 g råt)

Broccoli (50 g)

Majskerner, frosne (50 g)

Olie (10 g)

Skysovs, ca. ½ dl (3 g hvedemel til jævning)

Kartofler (180 g)

Jordbærgrød (150 ml) med laktosefri piskefløde (25 ml)

1 glas laktosefri minimælk (150 ml)

Sen aften

Laktosefri koldskål (200 ml)

Kammerjunkere, laktosefrie (20 g)

Laktosefri koldskål (200 ml)

Kammerjunkere, laktosefrie (20 g)

Laktosefri koldskå (200 ml)

Kammerjunkere, laktosefrie (25 g)

Rosiner (15 g)