Voksne vegetarer, med normalvægt og uden ernæringsmæssige risikofaktorer
Raske, som spiser æg og mælkeprodukter, men udelukker øvrige animalske fødevarer, anbefales Lakto-ovo-vegetarisk Normalkost.
Raske, som udelukker alle animalske produkter, anbefales Veganer Normalkost.
Er fagligt opdateret i 2018